庭の歴史 16 裏庭の高木 たけのこ料理

裏庭の高木

シマトネリコ

５・６年前、買った時は７０cmくらいの苗木だったのに

今は見上げる程の大木です。

４ｍ以上ありそうです。

ユーカリ　のなれのはて

この　ユーカリ　も

一時は見上げる程大きくなって始末に困り

剪定を繰り返していたのですが

余りの成長振りに手を焼き１ｍくらいの所で

幹をばっさり切ってみました。

１０cmくらいの新芽が出てきて

乱暴な剪定をしたのに丈夫な木だな・・・。

と思っていましたがさすがに

去年の猛暑で枯れてしまいました。

モミジ

これを高木に入れるのはどうかな？

と思いますが・・・・。

客土した時の土の中に入っていたのか

鳥さんの置き土産か

時々植えていないものが芽を出します。

これもそのひとつ

今は５０cmくらいです。

いずれ高木になるでしょう。（＾_＾）


以前、つる性の植物で雑草ではなさそうだし、
白い花が可愛いなと思って育ててみましたが、
地面を這って旺盛に伸びるし
棘がするどくて持て余し抜いてしまいました。

２．３日後にホームセンターに行ったら
そっくりのものが、ラズベリー？　ブラックベリー？　
（はっきり覚えてませんがベリー類でした。）
と書いたタグで
行灯仕立てにして売っていました。

そうか！行灯仕立てという手があったんだ！
と、抜いてしまった事を後悔しましたが、後のまつり

それからは植えた覚えのないものが出てきたら

取りあえずビニールポットに植えて様子をみます。（＾_＾）


昨日も夕飯はたけのこ

たけのこご飯

たけのこの香りを楽しむために

たけのこだけしか入れないと言う方もいますが

私はこくが出るので鶏肉もいれます。

前日にたけのこと鶏肉を煮ておきました。
たけのこと鶏肉に味がしみ込むので・・・・。

その煮汁も加えて一緒に炊き込みます。

春雨の中華サラダ

前日の残りの厚揚げと小松菜の煮物


自己満足ですが、美味しかったよ-------。

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庭の歴史 15 アプローチの高木 たけのこの夕飯

アプローチの高木

ライラック　紫

余り元気がありません。

花も今まで３・４回くらいしか見ていません。

(アプローチの照明も今は電源を切っています。）

接木の部分

下の方から元気な葉っぱが沢山出て

上から出る葉っぱと違う様に見えるけど・・・？

と思っていたら

ライラックとは似ても似つかない白い花が咲きました。

白い花は好きだし結構綺麗な花でしたが

紫色の　ライラック　を買ったのだからと思って

今は下から出る枝は小さいうちに取ってしまいます。
この枝も撮影後折りました。

ユーカリ

大きくなるし、余り植えたくなかったけど

娘のたっての願いで植えました。

でも今は、葉の色がグレーっぽくて気に入ってます。

 昨日の夕飯

たけのこ　の先の方の軟らかい所は
薄く切ってわさびとマヨネーズで食べます。
家族みんな、この食べ方が一番好きかも・・・。

鶏肉のケチャップ焼き

しょうゆと唐辛子で下味をつけて
フライパンで焼いて、仕上げに
ケチャップとソースを加えてからめます。
凄く簡単だけど結構美味しいんです。（＾_＾）

厚揚げと小松菜の煮物

昨日の夕飯はご馳走ではないけれど
味もバラエティがあって

結構満足しました。

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庭の歴史 14 前庭の高木 と たけのこ

前の家は高くなる木が沢山あって

剪定が大変でした。

でも昔（と言っても２０年くらい前ですが）は

焚き火をやってもうるさく言われない時代でしたし
隣や前の土地が空き地だったので

剪定した木を集めておいて

夕方、ご近所が洗濯物を取り込んだり

雨戸を閉めたりしたら

焚き火をして焼き芋を焼いたりしていました。

焚き火の火をじっと見ていると

心が穏やかになって自分を見つめ直す

良い時間でした。

でも今はそういう事は出来ないし

なにしろ年を重ねて剪定するのも大変なので

高くなる木は少しにしようと決めました。

前庭の木

アルプス乙女（リンゴ）

りんごの白い花が好きで前の家にもありました。

でも今の家の花は私が好きな花とは少し違っています。

ヒメシャラ

桜の様にはらはら散る花が好きです。

ヒメシャラは花は白くて沢山咲きますが

椿の花の様にポトリと落ちます。

ちょっと失敗だったかも・・・。

本にも花の散り方までは書いてありませんからね。

でも去年この木に目白（多分）が可愛い巣を作りました。

緑色のスズメより小さい鳥が

枝の間を出たり入ったりしていたので

そっと見てみると本当に可愛い

７・８センチくらいのグレーの巣がありました。

材質は何かわかりませんが

精巧で柔らかそうで居心地が良さそうな巣でした。

次の日から注意して遠目に見ていましたが

その後見かけなかったので

巣立ちを見たのかもしれません。

巣をそのままにしておいたら来年も来てくれるかな？

と思ってそっとしておきましたが

台風の時壊れてしまいました。

今年も来てくれると嬉しいのですが・・・・。

アルプス乙女　と　ヒメシャラ　はブログを始めた時は
緑の葉っぱはほとんどなく枯れ木のようでした。


３週間くらいですっかり春の庭になりました。

シマトネリコ

この木は常緑なので冬でも緑です。

以前紹介しましたね。

綺麗な花もひとつ

クリサンセマム　アフリカンアイズ
と
ツルハナシノブ

白と紫（ブルー）の取り合わせ大好き！！

アプローチの木は明日・・・・ね。



昨日の夕方家の者が、知り合いの山から
たけのこ　を掘ってきてくれました。

小さいのから大きいのまで

皮をむいて

注意
友達が、以前たけのこの皮を片付ける時
皮と一緒に包丁も捨ててしまったと言ってたの
気をつけよっと！

キッチンで綺麗にして

綺麗になりました

糠がなかったので
米のとぎ汁を入れて
とうがらしも入れて

今　ゆがいています。

２・３日はたけのこづくしです。

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庭の歴史 13 鉢花

以前L字型花壇の前の鉢を紹介しましたが、

汚水枡や止水栓などが花の真ん中にあるのは

みっともないので出来るだけ隠したいと思って、

鉢花で隠しています。

以前も紹介したL字型花壇の前です。

４月４日にアップした時の画像です。

今日は　ユキヤナギ　も花がほとんど散って
綺麗な葉っぱが出て来ています。
（昨日撮影した写真です）

後ろに見える花も
大きく成長しているのがわかります。

鉢の後ろの　乙女りんご　の木も
花がいっぱい咲いています。

ここにも汚水枡があるので隠しています。

鉢に咲いているのは

白　リナリア

ピンク　アークトチス

今はまだ花は咲いていませんが

ピンク　アイビーゼラニュウム

紫　ベルフラワー
紫　レースラベンダー

名前のわからない緑のもの

ユーホルビア　ポリクロマ　や　ブプレリウム　
と言う花に似ているのですが・・・・。
（どなたかご存知の方がいれば教えてください。）

が植わっています。

このふたつの鉢も止水栓等です。
上手に隠せたかな？

でも、どうしても隠せないものが　　　ひ　と　つ

水道メーターです。

検針の方に迷惑をかけますからね。

我慢・我慢

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庭の歴史 12 もうひとつのアーチ

３年前にアプローチから前庭に抜ける入口に
アーチをもうひとつ設置しました。
ひとつめのアーチのちょうど反対側です。

向かって左は　クレマチス　白万重

右は　イングリッシュローズ　クロッカスローズ

クロッカスローズ　はとても元気です。

（反対側から写しています。）

買った時はこんなに元気に大きくなると思わず

庭の隅のほうに　デュランタ　宝塚　や

ルリマツリ　白花　や　あじさい　と

一緒に植えていました。

花の最盛期になると、どれも大きく成長して、

おしあいへしあい、何がなんだか、

足を踏み入れることも出来ず

手入れも出来なかったので、

冬の休眠期にこの場所へ移しました。

元気なシュートが２ｍ位伸びますが、

枝が硬くてアーチにそわせるのが一苦労。

アーチ向きの花ではないのかも知れません。

でも、何度も移植して枯れるのはかわいそうだし、

もう少しこのまま様子をみましょう。

緑の　ラナンキュラス

２ヶ月位前に娘がどうしても欲しいと言って買ったのですが、

その時は５cm位の本当にちいさな苗で、

育つかしらと思いましたが、

こんなに立派になりました。

花が開くのも、もうすぐです。

開いたら又見てくださいね。

ミニバラ　イエロージュニア

枯れたと思って裏庭に放置していた鉢から
なんと新芽が伸びて蕾までついています。
たくましい！！！！
見習わなくっちゃ(^・^)

家の中の額の写真も花です。

大きなほうの額はカレンダーの過ぎた月のもの

小さいほうは娘が雑誌かなにかで見つけたもの

今日、中身を入れ替えてみました。

大きなほうの額はやはりカレンダー

小さいほうは娘が持っていたものです。

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