またまた、たけのこ料理 と レース編み

昨日の昼ごはん

これは本当にたけのこづくし

たけのこご飯

たけのこサラダ

たけのこの味噌炒め

ぶりの照り焼き

たけのこご飯は、

煮ていたたけのこが残っていたのでまた作っちゃった。

サラダは切ってわさびマヨネーズで・・・。

たけのこ味噌炒めは

味噌・砂糖･みりん・出汁の素･しょうゆ

を

まぜておきます。

フライパンにごま油を多めに入れて

たけのこを炒めます。

湯がいてあるので、ごま油が全体にまわればOK。

そこにまぜておいた調味料を入れてからめれば、出来上がり。

おっと、まだ出来上がりじゃなかった。

ごまをいやと言うほど入れてからめれば本当に出来上がり

簡単だけど美味しいよ。

私の料理は簡単なものばかり。

たけのこがたくさんある時の
料理方法のひとつに加えて頂ければうれしいな。（＾_＾）

ガーデニングのページだから花も・・・。

緑のラナンキュラス

この後、切られちゃった。(-_-;)

娘の部屋の切花

ラナンキュラス　白　緑
ユーカリ

玄関のビオラ

暖かくなって徒長したビオラは切花に最適
庭植えはもうすぐダメになると思うけど
最後まで切花として楽しみましょう。

ビオラの下のレース編みも見てください。

紹介しているレース編みは、どれも結構昔に編んだ物です。

こうして写真に撮ったりしてるとまた、編みたくなりました。
糸を買ってこなくっちゃ・・・。

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